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「恵megumi」と季節の食材を使って作るお料理や、シンプルな組み合わせの、楽しくておいしい食べ方をご紹介します。
春夏秋冬の「恵」素材のおいしさ、もち味を生かす料理を身上とする長尾智子さんが、「恵megumi」と四季折々の食材を使った料理・おやつを提案。
「恵」の味「恵megumi+○○」のシンプルな組み合わせで、おいしい、楽しい、簡単な食べ方を徹底研究。「恵+いろんな味」で、新しい「恵味(めぐみ)」をつくろう!
栗原はるみ「ミルクレシピ」栗原さんが作る、レシピの中にもヨーグルトメニューがたくさん!ちょっとおしゃれで楽しいお皿や小物使いにも、栗原はるみスタイルがいっぱいです。
ヨーグルトメニューヨーグルトはデザートだけでなく、料理にも幅広く利用できます。スープやドレッシングも、ヨーグルトを加えればまろやかでよりヘルシーに。肉もやわらかく仕上げてくれます。
レシピコンテスト入賞作品2007年5月〜7月に募集を行った「ミルク&ヨーグルトレシピコンテスト」(日本ミルクコミュニティ(株)主催、オレンジページ共催)。その入賞作品の中から、ヨーグルトを使ったレシピをご紹介。