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「恵 megumi」クッキング
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「恵 megumi」の味
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メグジャガ
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「ナチュレ 恵 megumi」プレーンヨーグルト 大さじ3
じゃがいも 1個(約100g)
塩 適量
じゃがいもはよく洗い、皮つきのままラップに包んで電子レンジ(600w)で1個につき3分ほど、軟らかくなるまで(竹串がすーっと通るくらいまで)加熱する。
キッチンペーパーで包んで(熱いので!)半分に割り、器に盛る。「ナチュレ 恵 megumi」をかけ、塩を振る。
ワイルドな気分でつくってほしい一品。じゃがバターよりヘルシーで、ポテトサラダ感覚です。塩は自然塩(粗塩)をパラパラと振りかけて。